La Sghesa

Riempimi un boccale Che ti voglio raccontare La storia di una birra E di un campione eccezionale Del suo tiro che coglieva Le difese di sorpresa Le folle lo chiamavano Ed urlavano la Sghesa Passami una birra Che continuo a raccontare Di come questo nome Sia stato un'ispirazione Per uomini che pieni Di speranza e di passione Decisero di dare ad Una birra questo nome Formule e pentoloni Ricette e fermentatori Per trovare la ricetta giusta Notti sopra i libri Prove e tentativi Per creare una birra Che si chiamerà Sghesa sghesa Sghesa sghesa Sghesa sghesa Sghesa sghesa Sghesa sghesa Sghesa sghesa Versami una birra Che continuo a raccontare Che in quel di Lodi Vecchio Si produce la magia Acqua malto luppolo E lievito Per ottener la sghesa Per poi berla in compagnia E questa storia Non finirà mai E puoi contare sempre Su di noi Con una Birra che si chiamerà Sghesa sghesa Sghesa sghesa Sghesa sghesa Sghesa sghesa Sghesa sghesa Sghesa sghesa